Как сохранить право на продажу пива барам и магазинам

Запрет на продажу алкоголя ночью в отдельных регионах

Как уже говорилось ранее, в Целом по Российской Федерации действует закон о продаже алкоголя после 23 ночи и до 8 утра. Тем не менее, согласно Федеральному Закону N 171-ФЗ некоторые регионы могут ужесточить указанные нормы, и подойти к ним более сурово (но не менее). Стоит отметить, что многие субъекты РФ уже давно воспользовались такой возможностью с помощью местных локальных актов. Из доступной актуальной информации, которую удалось найти на момент написания статьи, регионы-«трезвенники» выглядят так:

Санкт-Петербург и Ленинградская область	Продажа алкоголя запрещена с 22:00 вечера и до 11:00 часов утра следующего дня. Таким образом, суточный период, в который не может производиться продажа алкоголя, увеличен на 4 часа.
Республика Коми	Утром продажа алкоголя начинается, как и везде, в 8 часов, однако вечером приобрести алкогольную продукцию можно только до 22:00.
Псковская область	Вечером продажа алкоголя оканчивается, как и везде, в 23 часа, однако утром приобрести алкогольную продукцию можно только с 10:00.
Архангельская область	Вечером продажа алкоголя оканчивается, как и везде, в 23 часа, однако утром приобрести алкогольную продукцию можно только с 10:00.
Кировская область	Вечером продажа алкоголя оканчивается, как и везде, в 23 часа, однако утром приобрести алкогольную продукцию можно только с 10:00. При этом, во все выходные дни закон о продаже алкоголя начинает действовать в 17:00 по местному времени.
Чеченская республика	Тут с возможностью ограничения реализации алкогольной продукции поступили наиболее жестко. Единственная возможность приобрести спиртосодержащие напитки – с 10:00 и до 12:00. Всего два часа есть у желающих выпить. Стоит отметить, что во время мусульманских праздников правило действует круглые сутки, и продавать спиртное нельзя в принципе.

Во всех остальных регионах, например, в той же Самарской области, запрет действует так же, как прописано в основном законе без каких-либо дополнительных ограничений.

Разрешат ли продавать пиво в интернете?

Тщетность блокировок привела чиновников экономического блока правительства к осознанию того, что единственный способ борьбы с контрафактом в интернете – пустить туда легальный бизнес и дать ему самому выдавить бутлегеров.

Минфин, Минпромторг, Минэкономразвития и ФАС заговорили о легализации продаж алкоголя онлайн. С 2017 года Министерство финансов написало несколько версий законопроекта, и вот, наконец, в феврале 2018 года одну из них начали предметно обсуждать в правительстве.

Проект Минфина на портале проектов нормативно-правовых актов.

Он предполагает, что с 1 января 2019 года в интернете можно будет продавать пиво, пивные напитки, сидр, пуаре, медовуху и вина или игристое вино с защищенным географическим указанием или с защищенным наименованием места происхождения.

С 1 января 2020 года можно будет продавать весь остальной алкоголь.

Наказание за нарушение времени продажи алкоголя

Предусмотренное сегодня законом наказание за нарушение графика продажи алкогольных напитков в Санкт-Петербурге, других городах и населенных пунктах РФ установлены ст. 14.2 КоАП.

Оформление протокола

В этой статье указывается размер штрафных санкций в отношении лиц, допустивших незаконную продажу продукции, подпадающей под предусмотренные законом ограничения. Под указанную категорию подпадает и спиртное.

Установленные КоАП штрафные санкции указаны в таблице ниже.

Категория лиц	Сумма штрафа, руб.
Должностное	20 000–40 000
Юридическое	100 000–300 000

Точную сумму штрафа, который следует применять, устанавливает судебный орган, рассматривающий дело о наказании нарушителей, с учетом степени их вины и сопровождающих обстоятельств.

Организации, допускающие регулярные нарушения законодательства относительно правил продажи алкоголя, рискуют отзывом лицензии. А если отклонение от установленных требований носит систематический и серьезный характер, в отношении нарушителей могут открываться уголовные дела и назначаться более жесткие меры наказания, предусмотренные действующим УК РФ.

Контроль за оборотом спиртного облегчил ввод с 2016 года электронной базы данных. В этой системе отображаются данные относительно того, сколько продано в магазинах алкоголя.

Все организации, торгующие алкогольной продукцией, обязаны предоставлять соответствующие сведения о том, скольким людям и в каком количестве продано спиртное, для включения в базу.

Ответственность

Организация или частный предприниматель могут быть привлечены к ответственности за нарушение закона о продаже алкоголя после 23:00. Этот момент регламентируется 14 статьей Кодекса об административных правонарушениях Российской Федерации (раздел о нарушении правил реализации этанола, а также алкогольной и содержащей спирт продукции). Законы субъектов Российской Федерации также могут предусматривать меру пресечения для подобных случаев. Стоит отметить, что в некоторых случаях объем или наименование продаваемого алкоголя не играют никакой роли – даже за бутылку пива организацию можно оштрафовать на сто тысяч рублей, а также подвергнуть принудительной конфискации алкогольной продукции.

детские образовательные учреждения, а также медицинские объекты, объекты, чей собственник оспаривается, а также все территории, которые прилегают к ним непосредственно;
культурные объекты

Исключение составляют те случаи, когда организация уже окончила предоставлять услуги общественного питания;
военные объекты, стратегические военные объекты и объекты государственной важности, а также вся территория в непосредственной от них близости;
любые виды общественного транспорта;
вокзалы, аэропорты и прочие места, в которых часто происходят массовые скопления людей, что делает их потенциально опасными.. За тем, чтобы закон о ночной продаже алкоголя соблюдался, должны следить представители прокуратуры и полиции

Оба эти ведомства имеют полное право проводить проверки в любых местах, в которых считают нужными. Как правило, подобного рода мониторинг проводится в точках реализации, на которых жаловались граждане. Продажу алкоголя в ночное время выявить довольно просто в тех случаях, когда проводится так называемая проверочная закупка. Ее могут проводить любые лица, уполномоченные вести следственно-оперативную деятельность в рамках компетенции указанных выше государственных структур и органов

За тем, чтобы закон о ночной продаже алкоголя соблюдался, должны следить представители прокуратуры и полиции. Оба эти ведомства имеют полное право проводить проверки в любых местах, в которых считают нужными. Как правило, подобного рода мониторинг проводится в точках реализации, на которых жаловались граждане. Продажу алкоголя в ночное время выявить довольно просто в тех случаях, когда проводится так называемая проверочная закупка. Ее могут проводить любые лица, уполномоченные вести следственно-оперативную деятельность в рамках компетенции указанных выше государственных структур и органов.

Довольно интересным моментом в данной ситуации являются полномочия участкового или же сотрудника прокуратуры. У многих возникает вопрос: могут ли они самостоятельно проверять факт нарушения запрета продажи алкоголя ночью и проводить соответствующую закупку. Согласно соответствующим нормативным актам, количество подразделений и лиц, которые имеют право вести оперативно-розыскную деятельность (а закупка алкоголя в целях проверки, безусловно, относится к этой категории) весьма ограничено, и участковых сотрудников полиции в ней нет. Как и сотрудников прокуратуры. Именно на этом основании можно смело считать все постановления, основанные на данных закупки, проведенной участковым, недействительными. Тем не менее, суды придерживаются на этот счет различных точек зрения, и, стоит отметить, обычно решающую роль в разбирательстве этот пункт не играет.

Какой запрет действовал в регионах в 2020 году

Вопреки распространяемым в сети Интернет фейкам во многих регионах не произошло никаких изменений в работе магазинов по продаже алкогольной продукции.

Некоторые СМИ сообщили о том, что в Красноярском крае с 1 по 11 мая полностью запретят продажу алкоголя. Это якобы связано с тем, чтобы люди не закупались спиртным и не устраивали вечеринок на майских праздниках. В министерстве сельского хозяйства и торговли Красноярского края опровергли эти слухи. Чиновники напомнили, что сейчас в регионе временно ограничена продажа алкоголя – его можно купить только с 10:00 до 18:00.

Жители Челябинской области выразили беспокойство по поводу информации об ограничении продажи алкоголя в майские праздники. Сообщения начали появляться в сети интернет. Южноуральцы стали рассылать его друг другу в мессенджерах и соцсетях, предлагая «закупиться заранее». В Челябинской области вводить таких мер не будут, алкоголь по-прежнему продается с 8:00 до 23:00. Губернатор отметил, что,  запреты могут сделать только хуже, поэтому в регионе не стали даже менять временных промежутков продажи алкоголя.

Министерство предпринимательства, торговли и туризма республики Саха (Якутия) сообщило, что в данное время ограничения по розничной продаже алкогольной продукции введены только по времени – разрешена торговля с 14:00 до 18:00 часов  по местному времени.

В Свердловской области на данный момент продолжают действовать введенные указом губернатора Евгения Куйвашева ограничения на розничную продажу алкоголя с 19:00 до 10:00 по местному времени. Как сообщает оперштаб региона, ограничение на продажу алкоголя действует в Курганской области и не распространяется на Свердловскую.

В госкомитете по торговле и защите прав потребителей Башкирии прокомментировали слухи о новых ограничительных мерах на продажу алкоголя в республике. В пресс-службе   сообщили, что на данный момент соответствующего распоряжения нет.

Информация о запрете на продажу алкоголя в Марий Эл является фейком. Об этом сообщил официальный паблик Оперштаба по коронавирусу в Марий Эл.

В Сети появилось очередное фейковое послание, что с 30 апреля по 10 мая в Астраханской области запретят продажу алкогольной продукции как в магазинах, так и в общепите. Кроме того, не будут продаваться угли и средства розжига, чтобы астраханцы в праздничные дни не поехали на природу жарить шашлыки. Как  сообщил советник губернатора Павел Паутов, информация не соответствует действительности.

В министерстве сельского хозяйства и торговли Красноярского края тоже опровергли слухи о запрете на продажу алкоголя в дни майских праздников.

С 1 апреля с целью сохранения общественного порядка и соблюдения населением ограничительных мер в Карелии было введено ограничение времени продажи алкогольной продукции с 10.00 до 14.00. Затем с 8 апреля время продажи спиртного было продлено до 16.00, согласно последнему распоряжению властей  продажа алкоголя в Карелии осуществляется до 19 часов.

Верить слухам о полном запрете продажи алкоголя не стоит, пока никаких заявлений по этому поводу официальные инстанции не делали. Портал Панорама зарегистрирован, как ресурс юмористических новостей, так что поводов для беспокойства нет.

Нормативная база

Одним из самых важных пунктов этого закона является ограничение возраста лиц, которым можно продавать алкоголь. В любых инстанциях он составляет 18 лет. Исключение сделаны лишь для тех случаев, когда человек официально вступил в брак, или же открыл собственное частное предприятие. В таких случаях он официально считается взрослым, и способным нести ответственность за свои действия. Однако даже в случае предъявления, например, свидетельства о браке продавцы в магазинах очень часто отказывают клиенту в продаже спиртного.

Требования к помещению и документам

Стоит отметить, что желающих обойти закон о продаже алкоголя в России всегда хватало. Распространенной схемой является попытка купить алкоголь через интернет. При этом, курьер привозит клиенту не только непосредственно напиток, но также договор об аренде, который является прикрытием. Согласно этому документу алкоголь якобы передается лицу в прокат в качестве декоративного элемента. При этом, согласно договору получатель не имеет право повреждать или вскрывать его. Тем не менее, сейчас эта схема уже без проблем раскусывается сотрудниками правоохранительных органов. Договор об аренде признается тем, что составлялся для сокрытия реального договора купли-продажи, после чего компанию – реализатора привлекают к ответственности. В некоторых случаях привлечь могут даже покупателя, если он непосредственно принимал участие в осуществлении схемы, полностью осознавая тот факт, что это незаконно.

Ограничение по времени

Бытует распространенное заблуждение о том, что, к примеру, можно продавать алкоголь стороннему лицу по чекам, которые были пробиты заблаговременно, однако и эта идея ничего общего с реальностью не имеет. Сделка в данном случае считается реализованной в момент передачи товара клиенту, и если это происходит после 23:00 – этот акт официально признается незаконным.

Ответственность

Организация или частный предприниматель могут быть привлечены к ответственности за нарушение закона о продаже алкоголя после 23:00. Этот момент регламентируется 14 статьей Кодекса об административных правонарушениях Российской Федерации (раздел о нарушении правил реализации этанола, а также алкогольной и содержащей спирт продукции). Законы субъектов Российской Федерации также могут предусматривать меру пресечения для подобных случаев. Стоит отметить, что в некоторых случаях объем или наименование продаваемого алкоголя не играют никакой роли – даже за бутылку пива организацию можно оштрафовать на сто тысяч рублей, а также подвергнуть принудительной конфискации алкогольной продукции.

детские образовательные учреждения, а также медицинские объекты, объекты, чей собственник оспаривается, а также все территории, которые прилегают к ним непосредственно;
культурные объекты

Исключение составляют те случаи, когда организация уже окончила предоставлять услуги общественного питания;
военные объекты, стратегические военные объекты и объекты государственной важности, а также вся территория в непосредственной от них близости;
любые виды общественного транспорта;
вокзалы, аэропорты и прочие места, в которых часто происходят массовые скопления людей, что делает их потенциально опасными.. За тем, чтобы закон о ночной продаже алкоголя соблюдался, должны следить представители прокуратуры и полиции. Оба эти ведомства имеют полное право проводить проверки в любых местах, в которых считают нужными

Как правило, подобного рода мониторинг проводится в точках реализации, на которых жаловались граждане. Продажу алкоголя в ночное время выявить довольно просто в тех случаях, когда проводится так называемая проверочная закупка. Ее могут проводить любые лица, уполномоченные вести следственно-оперативную деятельность в рамках компетенции указанных выше государственных структур и органов

Оба эти ведомства имеют полное право проводить проверки в любых местах, в которых считают нужными. Как правило, подобного рода мониторинг проводится в точках реализации, на которых жаловались граждане. Продажу алкоголя в ночное время выявить довольно просто в тех случаях, когда проводится так называемая проверочная закупка. Ее могут проводить любые лица, уполномоченные вести следственно-оперативную деятельность в рамках компетенции указанных выше государственных структур и органов

За тем, чтобы закон о ночной продаже алкоголя соблюдался, должны следить представители прокуратуры и полиции. Оба эти ведомства имеют полное право проводить проверки в любых местах, в которых считают нужными. Как правило, подобного рода мониторинг проводится в точках реализации, на которых жаловались граждане. Продажу алкоголя в ночное время выявить довольно просто в тех случаях, когда проводится так называемая проверочная закупка. Ее могут проводить любые лица, уполномоченные вести следственно-оперативную деятельность в рамках компетенции указанных выше государственных структур и органов.

Довольно интересным моментом в данной ситуации являются полномочия участкового или же сотрудника прокуратуры. У многих возникает вопрос: могут ли они самостоятельно проверять факт нарушения запрета продажи алкоголя ночью и проводить соответствующую закупку. Согласно соответствующим нормативным актам, количество подразделений и лиц, которые имеют право вести оперативно-розыскную деятельность (а закупка алкоголя в целях проверки, безусловно, относится к этой категории) весьма ограничено, и участковых сотрудников полиции в ней нет. Как и сотрудников прокуратуры. Именно на этом основании можно смело считать все постановления, основанные на данных закупки, проведенной участковым, недействительными. Тем не менее, суды придерживаются на этот счет различных точек зрения, и, стоит отметить, обычно решающую роль в разбирательстве этот пункт не играет.

Почему сейчас нельзя легально купить пиво онлайн?

Продавать алкоголь в интернете запретили в 2007 году. Запрет зафиксирован в пункте 14 части 2 статьи 16 закона 171 ФЗ: «Розничная продажа алкогольной продукции и розничная продажа алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания, за исключением случаев, указанных в пунктах 3 и 6 настоящей статьи, не допускаются… дистанционным способом».

Единственная легальная форма продажи пива и алкоголя через интернет сейчас – когда покупатель бронирует заказ на сайте, а забирает его сам в торговой точке. Но это, конечно, не то, ведь главный плюс покупок в интернете в том, что не надо выходить из дома, все довезут до дверей.

В 2007 году запрет обосновывали борьбой с алкоголизацией и контрафактом. Но на практике он сыграл скорее на руку бутлегерам.

Легальный бизнес продавать алкоголь в интернете не может, но запрос от населения на такую услугу есть и растет с каждым годом. Удовлетворяют его тысячи сайтов, которые работают «вчерную». Кто-то покупает напитки в обычных магазинах и перепродает онлайн с большой наценкой, а кто-то сбывает через интернет опасный контрафакт.

На месте каждого закрытого онлайн-бутлегера появляются сотни новых

Власти осознали масштаб нелегального рынка алкоголя в интернете в 2016 – 2017 годах. С онлайн-бутлегерами начали борьбу прокуратура, Роскомнадзор и Росалкогольрегулирование. Но на месте каждого заблокированного сайта появляются сотни новых. Зарегистрировать домен и перенести на него магазин – дело нескольких минут.

Запреты на продажу

Поскольку пиво это уже полноценный алкоголь, на него действуют такие же правила, как и на другие крепкие напитки. И места где запрещено продавать алкогольную жидкость — те же. Итак, где нельзя продавать пиво. Это:

• на многолюдных территориях (транспорт, остановки, заправки, вокзалы);
• на участках и рядом с учебными и больничными учреждениями;
• воинские части и окружной район;
• культурные заведения и их местность;
• в местах обильного торгового действия или участки с очень высокой опасностью (рынки, порты, вокзалы, аэропорты).

Территории, прилегающие к этим объектам также в списке запрета. Это участки, которые непосредственно касаются зданий и учреждений, где запрещено осуществлять реализацию алкоголя. Насколько большой будет эта территория, решают власти на местном уровне и в каждом отдельном случае.

Расходы и расчет рентабельности магазина разливного пива по ключ + готовый бизнес план

Прежде всего, необходимо определить и подсчитать все статьи расхода будущего бизнеса

Важно выяснить, какую сумму следует иметь для открытия точки и какими будут ежемесячные траты

Расходы на аренду помещения 

Это одна из основных статей расходов. Чтобы продавать от 10 до 15 сортов пива на разлив, потребуется примерно 20 квадратных метров площади. Стоимость ее аренды в каждом регионе разная, в среднем составляет 80 тыс. руб. ежемесячно.

Расходы на закупку оборудования 

Это вторая, не менее важная расходная статья. Хотя ее можно сократить до минимума, если поставщик предложит воспользоваться оборудованием бесплатно или сдаст его в аренду.

Однако в магазин, ориентированный на длительную деятельность, лучше приобрести оборудование. На его покупку нужно потратить не менее 200 тыс. руб.

В эту стоимость войдут:

• пивной охладитель,
• стойка для размещения разливочных кранов,
• прилавок,
• кеги (нержавеющие емкости для перевозки пива),
• пивная колонна,
• холодильники,
• витрина для сопутствующих товаров.

Вероятно, понадобится кондиционер, несколько столиков и музыкальный центр, что позволит клиентам выпивать бокал пива прямо в магазине.

Любое оборудование потребует ежемесячной профилактики или ремонта, только так можно обеспечить сохранность товара и бесперебойную работу. Потому рекомендуется сразу закладывать расходы на оплату специалиста, желательно ежемесячно.

Расходы на закупку пива и сопутствующего товара 

Ежемесячно необходимо тратить в среднем 200 тыс. руб. на закупку пива и товаров, которые ему сопутствуют (рыба, чипсы, орешки). Но первоначально затрат будет больше, чем в дальнейшем.

В зимние месяцы эта сумма гораздо меньше, а в летние больше, ведь пиво относится к сезонному товару. Для расчетов будет использоваться средний показатель.

Для вас одобрен кредит!

Расходы на рекламу и оформление помещения магазина разливного пива

Это также немаловажный пункт расходов. Реклама донесет до потенциального клиента информацию о новом пивном магазине посредством яркой, привлекательной вывески, флаеров, интернет-ресурса.

Конечно, самой действенной рекламой является безупречная деятельность магазина и его высокая посещаемость постоянными клиентами. Но все это в будущем, когда покупатели появятся. Для начала рекламные затраты составят 70 тыс. руб. и более.

Каким будет интерьер в магазине зависит от фантазии владельца. На ремонт магазина и его дизайн потребуется не менее 90 тыс. руб.

Расходы на персонал

Зарплата 2 продавцов будет составлять ежемесячно 135 тыс. руб., а услуги бухгалтера не менее 15 тыс. руб., итого — 150 тыс. руб.

Коммунальные платежи, налоги, соц. отчисления и прочие расходы

Социальные отчисления составят 20 тыс. руб., налоги добавят еще 45 тыс. руб. На оплату коммунальных услуг уйдет в среднем 15 тыс. руб.

Не стоит забывать о стоимости регистрации, а также лицензии на продажу пива. Это еще 45 тыс. руб. к начальным затратам.

Каким может получиться доход от продаж?

Если учитывать, что на импортную продукцию наценка составляет до 40 %, а на отечественную все 100, и именно она является основным ассортиментом, то при правильно организованной работе магазина за день можно получить доход 25 тыс. руб., а за месяц 750 тыс. руб.

Важно учитывать один нюанс  не делать закупки пива впрок. Ведь его срок годности очень маленький, для отдельных сортов составляет не более 5 дней

Если за это время напиток не продастся, то его остаток можно смело отнести к убыткам.

Расчет экономических показателей

Расходы на старте бизнеса составят 965 тысяч рублей

• Аренда 160 тыс. руб. (за два месяца).
• Оборудование 200 тыс. руб.
• Необходимые документы 45 тыс. руб.
• Закупка товара 400 тыс. руб.
• Реклама, дизайн, ремонт —  160 тыс. руб.

Текущие ежемесячные расходы составят 530 тысяч рублей

• Аренда 80 тыс. руб.
• Закупка товара 200 тыс. руб.
• Выплаты по зарплатам 150 тыс. руб.
• Реклама, дизайн 15 тыс. руб.
• Налоги и другие отчисления 65 тыс. руб.
• Оплата коммунальных услуг 15 тыс. руб.
• Другие траты 5 тыс. руб.

Размер чистой прибыли с учетом ежемесячных затрат составит 220 тысяч рублей.

Таким образом, магазин покрывает стартовые вложения за четыре-пять месяцев. Этот показатель характеризует пивной магазин не иначе, как высокорентабельное дело.

Как избавиться от запаха алкоголя

Действуйте так, если горячительное вы употребили совсем недавно и теперь нуждаетесь лишь в том, чтобы никто из окружающих не почувствовал запаха «капельки коньячка».

Но не надейтесь, что описанные ниже процедуры помогут обмануть полицейский алкотестер. Они не способны удалить из выдыхаемого воздуха пары спирта, а лишь маскируют запах, причём только на 15–40 минут.

Почистите зубы

Оптимально использовать для этого пасту с убойным мятным запахом. Так во время чистки вы не только уберёте остатки спирта с зубов, дёсен и языка, но и сможете перебить амбре от тех зон, куда зубная щётка не достанет: с задней части языка или из глотки.

Как следует прополощите рот и горло

Эффективнее всего делать это в два этапа: сначала обычной водой, затем гигиеническим ополаскивателем для полости рта и дёсен. Такие продукты, как правило, тоже имеют собственный запах, способный перебить спиртовой.

Выпейте натуральный кофе

Кофе содержит много ароматических масел, способных на время затмить алкогольные пары. Чтобы антиспиртовое действие напитка проявилось максимально, приготовьте его без сахара и молока, а прежде чем сделать глоток, несколько секунд подержите жидкость во рту.

Воспользуйтесь жвачкой

Это популярный, но несколько противоречивый метод. Аромат жевательной резинки действительно может отчасти перебить аромат спиртного. Но, с другой стороны, жвачка так часто используется для маскировки неприятных запахов, что, скорее всего, с головой выдаст ваши попытки замести следы возлияний.

Жуйте натуральные ароматизаторы

Зелень и специи, хранящиеся практически на любой кухне, тоже нередко содержат в себе приличное количество ароматических масел, способных справиться с неприятным запахом. Самыми эффективными в этом плане считаются петрушка, кинза и мускатный орех. Неплохо зарекомендовали себя жареные подсолнечные семечки. Также, если лень варить кофе, можно просто пожевать кофейные зёрна.

Ударный вариант — лук и чеснок. Помимо приличной дозы ароматических эфирных масел, эти овощи содержат серу, которая, попав в желудок и затем в кишечник, преобразуется в сернистые соединения — они и придают запаху особую стойкость. Если в борьбе с алкогольным душком для вас все средства хороши, то чеснок и лук будут весьма эффективны.

Примите аптечные средства для борьбы с запахом

Однако при этом имейте в виду, что большинство таких препаратов лишь на некоторое время перебивают спиртовое амбре, то есть действуют примерно так же, как кофе или жвачка.

Запрет на продажу пива в многоквартирных домах.

Для организаций, которые имеют магазины на 1-х этажах жилых многоквартирных домов, в пристройках, с торцов.

Для этого нужно:

1. Обратиться в ФНС, получить главный ОКВЭД 56.10.
2. Иметь площадь магазина от 20 м2.
3. Оборудовать два санузла (для персонала на складе и в зале для посетителей), которые должны отвечать санитарно-гигиеническим правилам и быть оснащены всем необходимым (унитаз, туалетная бумага, розетки, зеркало и пр.).
4. Поставить 1-2 столика, стулья.
5. Продавать еду, которую посетитель сможет есть в самом заведении.
6. Для приготовления пищи нужно оборудовать кухонное помещение, отвечающее стандартам.
7. Провести воду (горячую, холодную), канализацию.
8. Уголок потребителя.

В помещении обязательно должно быть отопление, чтобы поддерживать температуру на уровне 18-23 С.

Если планируется делать разные виды баров (спорт, варьете, лобби и т.п.), то устанавливают систему кондиционирования воздуха, вентиляцию.

Для спорт-бара должен быть Интернет, в остальных типах заведения – на усмотрения владельца.

Когда все вышеперечисленные требования выполнены, получено ОКВЭД в Роспотребнадзор можно сообщить, что торговая точка теперь имеет статус общепита.

Вы поддерживаете запрет на продажу пива?
Да, полностью поддерживаю 38.55%

Поддерживаю только запрет несовершеннолетним 25.3%

Не поддерживаю 25.3%

Вынужден закрыть свою точку по торговле пивом 6.02%

Продолжу торговать пивом в своём заведении 4.82%
Проголосовало: 83

Правила продажи безалкогольных напитков несовершеннолетним.

Кроме того, ограничивается время реализации алкоголя для граждан любого возраста.

Если у продавца возникают сомнения в возрасте покупателя, то он может потребовать у него документ, удостоверяющий личность.

В случае, когда гражданин не сможет доказать свое совершеннолетние, покупку ему не оформят.

Поэтому правила продажи безалкогольного пива предусматривают, что напиток может быть реализован в любых условиях. Его не относят к спиртосодержащей продукции.

В соответствии с федеральным законодательством запрет на продажу спиртосодержащих напитков действует с 3.00 до 8.00.

Но на региональном уровне могут быть приняты дополнительные законы.

Loading…

Taking too long?

Reload document
|

Open in new tab

Перспективы законодательства

Закон, ограничивающий продажу алкоголя, до сих пор является предметом самых жарких споров. В частности, предлагается целый ряд дополнений. Например, планируется потребовать, чтобы место, в котором ведется продажа, было строго стационарным, имело собственные складские помещения, принадлежало лицу, которое ведет торговлю, или же находилось в долгосрочной аренде. В качестве небольшого послабления предлагается уменьшить количество норм для тех магазинов, которые продают спиртное с крепостью не выше 12 градусов.

Также очень популярной поправкой является запрет на продажу алкогольных напитков в полуторалитровых бутылках из пластика. Это должно существенно ограничить возможность реализации пива, а также дешевого вина, коктейлей и слабоалкогольных напитков в больших объемах. Однако нужного количества голосов такой законопроект пока не набирает.

Юрист коллегии правовой защиты. Специализируется на ведении административных и гражданских дел, возмещением ущерба страховыми компаниями, защитой прав потребителя, а также дел, связанных с незаконным сносом ракушек и гаражей.

Заключение.

Таким образом, федеральными и региональными законодательными актами регулируется продажа спиртосодержащей продукции несовершеннолетним. В законе также есть ограничения по времени реализации алкогольных напитков.

Безалкогольное пиво в эту группу не включается, так как в нем содержится до 0,5% (в некоторых случаях до 1,2%). Однако, некоторые продавцы отказывают в продаже напитка несовершеннолетним.

С законодательной точки зрения они не имеют на это право, но не всегда покупателю удается доказать свою правоту.

Помочь может жалоба администрации, но она может и не дать нужный результат. Теоретически покупатель имеет право обратиться в суд, но, чаще всего, это нецелесообразно.